ピーマンのおかか和え
三島食品 @cook_40102197
ピーマンをゆでて三島の『かつお』で和えるだけの簡単小鉢メニューです。
このレシピの生い立ち
2022年2月新発売の『かつお』を使ったレシピです。
ピーマンのおかか和え
ピーマンをゆでて三島の『かつお』で和えるだけの簡単小鉢メニューです。
このレシピの生い立ち
2022年2月新発売の『かつお』を使ったレシピです。
作り方
- 1
ピーマンは太めの千切りにし、さっとゆで、水気を切る。
- 2
ボウルに①、『かつお』を加えて和える。
- 3
器に盛り付ける。
- 4
枕崎で伝統的な製法により手間ひまかけて仕上げた本枯節の香り高くまろやかな味、サクッとフワっとした食感をお楽しみください。
-
コツ・ポイント
『かつお』はお好みで調整してください。
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