糖質オフ ニンニク風味の油揚げピザ
糖質オフメニューの中でも鬼リピしてます
このレシピの生い立ち
糖質が合わない体質でもピザ風の料理が食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて
香りが立ってきたら千切った油揚げを敷き詰めていく -
- 2
焼き色がついたら卵を割り入れ
軽く崩して全体に行き渡るように
キューピーのバジルソースがあったので今回はマルゲリータ風 -
- 3
溶けるタイプのチーズを好みの量で
今回はバジルソースのみ
チーズが多いと割としょっぱい -
- 4
バジルソース以外でも
ケチャップ、塩コショウ、ポン酢など
和洋中なんでも合うので好きな味付けで - 5
蓋をして弱火で数分
チーズが溶けて底がこんがりしたら完成
油揚げ5枚ぐらいでもペロリと
ニンニク風味ががつんと来ます -
コツ・ポイント
ニンニクはチューブでも
バジルソースがあればマルゲリータ風に
卵でボリュームアップ
油揚げはお湯で洗って絞ればくどくないです
フライパンにどんどん入れていくだけ
つくれぽ
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