ナスと厚揚げ豆腐の味噌炒め
たかみつクック @cook_40094478
追いこうじ味噌をいただいたので味噌炒めつくりました。20%減塩だけどしっかりしていてダシもいらない感じです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので味噌炒めにしました。
ナスと厚揚げ豆腐の味噌炒め
追いこうじ味噌をいただいたので味噌炒めつくりました。20%減塩だけどしっかりしていてダシもいらない感じです
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので味噌炒めにしました。
作り方
- 1
ナスと厚揚げ豆腐は食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンに油ひいて、ナス、厚揚げ豆腐を炒めて味噌を水で溶かしてかくて蓋をする
- 3
少し水分がなくなってきたらマゼマセして出来上がり
コツ・ポイント
特にないです
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