揚げない大学芋。ハチミツ、簡単！
プロコフィエフ @cook_40296482
ハチミツを使ってトロミを付け、優しい味に。
油は使わずヘルシー。おかず、おやつに！すぐ出来る。
このレシピの生い立ち
繊維たっぷりのさつまいもを、簡単に調理しました。
おかず、お弁当、おやつに。
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- 1
さつまいもを乱切りにし、耐熱容器にラップをふわっとのせ、レンジで5〜7分(柔らかくなればok)
- 2
フライパンに水、醤油、ハチミツを入れ軽く混ぜ、さつまいもを投入して弱火でに絡める。
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- 3
液体がフツフツして、さつまいもに絡まったら皿に盛り、黒ごまを振る。
コツ・ポイント
さつまいもは、あらかじめ柔らかくしておく事で簡単、時短になります。
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