作り方
- 1
青菜は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べてラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱する(目安:500wで2~3分程度)
- 2
加熱した青菜の水分を絞り(※)、しょうゆ・かつお節を加え混ぜあわせる(※加熱直後は熱いので、やけどに注意)
コツ・ポイント
かつおぶしをたっぷり使うことで、少ない調味料でもおいしくいただけます。(1人当たり)エネルギー14kcal、食塩相当量0.2g、野菜&きのこ量50g
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