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フォンダンショコラ
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フォンダンショコラ-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ

ちょんcooking
ちょんcooking @cook_40265590

温めると中からとろ〜りチョコレートが♪冷やすと柔らかいガトーショコラ♪混ぜるだけでとっても簡単です!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で作りました。

温めると中からとろ〜りチョコレートが♪冷やすと柔らかいガトーショコラ♪混ぜるだけでとっても簡単です!
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温めると中からとろ〜りチョコレートが♪冷やすと柔らかいガトーショコラ♪混ぜるだけでとっても簡単です!
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バレンタイン用で作りました。

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材料

5個分
  • ①全卵 2個
  • ①グラニュー糖 60g
  • ②チョコレート 90g
  • ②無塩バター 50g
  • 薄力粉 35g
  • ①卵白(入れるとよりしっとり) 1個
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作り方

  1. 1

    ②を湯煎で溶かす

  2. 2

    ①をフードプロセッサーにかけてしっかり混ぜる

  3. 3

    フードプロセッサーに②を加えよく混ぜる

  4. 4

    フードプロセッサーに薄力粉を入れよく混ぜる

  5. 5

    オーブンを180度に予熱する

  6. 6

    型に流し入れる

  7. 7

    10分焼けば完成!!

  8. 8

    粗熱を取る

コツ・ポイント

フードプロセッサーをつかうと簡単に早くできるのでおすすめです!ない場合は泡立て器でもちろん大丈夫です!卵白は入れても入れなくてもどちらでも良いです!

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ちょんcooking
ちょんcooking @cook_40265590
2022/02/14 03:19に公開
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ 薄力粉 卵 卵白 チョコレート

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