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【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子
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【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子-レシピのメイン写真

【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子

Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

まるで鶏皮餃子？
糖質控えめ、油揚げの油は程よく抜けて、表面パリパリの簡単おいしい一品です！
このレシピの生い立ち
余った具材で、妻の大好きな餃子を作りたくて
我が家の結婚式前ダイエットフード開発のため

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【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子

Ｄａｉ＇ｓキッチン
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糖質控えめ、油揚げの油は程よく抜けて、表面パリパリの簡単おいしい一品です！
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材料

2人分
  • 油揚げ 3〜4枚
  • キャベツ 1/6個
  • ニラ 1/2〜1束
  • 豚ひき肉 200g
  • 生姜チューブ 小さじ2
  • ニンニクチューブ 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    全てボールに入れる

    • 【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子作り方1写真
  2. 2

    粘り気が出るまでひたすらこねる

    • 【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    半分に切った油揚げに具を詰めて油を引かずにフライパンに並べる。

    • 【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子作り方3写真
  4. 4

    片面を弱火で7分ずつ焼く。蓋をして蒸し焼きに。
    →完成

    • 【ダイエット飯】簡単油揚げ餃子作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げから油が出てくるのでフライパンには油を引かないこと。
弱火でじっくり焼くこと
さらに脂質をカットするなら、油揚げを茹でてから使用してください！最高にヘルシーになります！

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Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
2022/02/15 14:00に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 油揚げ

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