おつまみ大根

AOIC
AOIC @cook_40035156

みずみずしい冬大根を
このレシピの生い立ち
大根があまりにも美味しそうだったので
なんとかそのまま食べたいなと思いました

おつまみ大根

みずみずしい冬大根を
このレシピの生い立ち
大根があまりにも美味しそうだったので
なんとかそのまま食べたいなと思いました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 大根 300g
  2. 大根の葉 少々
  3. ごま 大さじ1
  4. 一味 少々
  5. ひとつまみ
  6. 薄口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
    大根の葉を少しみじん切り

  2. 2

    塩をひとつまみ大根にふりかけて、よく混ぜる。
    大根の葉を上に散らし、薄口しょうゆごま油を回しかけ、一味をふって出来上がり

コツ・ポイント

塩をよくなじませること

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
AOIC
AOIC @cook_40035156
に公開
手軽にすばやく、栄養価の高い料理を目指しています。2010年に野菜ソムリエになって、ますます磨きがかかりました!?
もっと読む

似たレシピ