作り方
- 1
玉ねぎは、1.5㎝のくし切り。しらたき、
牛肉は適当な大きさに切る。 - 2
鍋に、油を入れ強火でしらたきを3分位
炒める。 -
- 3
中火で、牛肉を入れてほぐす。
水、本だし、酒、味醂、醤油、砂糖、塩
を入れて一煮立ちさせ玉ねぎを入れ
10分位煮る。 -
- 4
玉ねぎが煮えたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
煮過ぎないこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20629147
玉ねぎは、1.5㎝のくし切り。しらたき、
牛肉は適当な大きさに切る。
鍋に、油を入れ強火でしらたきを3分位
炒める。
中火で、牛肉を入れてほぐす。
水、本だし、酒、味醂、醤油、砂糖、塩
を入れて一煮立ちさせ玉ねぎを入れ
10分位煮る。
玉ねぎが煮えたら出来上がり！
煮過ぎないこと。
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