ボウルに卵を溶き、豆乳、砂糖を混ぜる。

パンを①に浸す

フライパンにバターを引き、②のパンを2枚焼く

パンの片面が焼けたら、そのままフライパン上で各々のパンにホワイトソースを塗り、チーズ、ハムをのせる

残りのパンを各々に重ね、ひっくり返す。※①の卵が余っていたら、フライパンで一緒に焼いてスクランブルエッグに。