たまたまアメ玉丼
ムッシュどんぐり @cook_40128998
玉ねぎは毎日食べるのは大変ですが…アメ玉にすると玉ネギがメインに…梅干しもワキ役なのに主役に躍り出て賑やかな丼です
このレシピの生い立ち
新聞のレシピからアイデアをもらいましたが…まさかこれほどバランスがよいとは正直オドロイております…玉ネギが大量にあり芽が出る前にと考えてたので…
たまたまアメ玉丼
玉ねぎは毎日食べるのは大変ですが…アメ玉にすると玉ネギがメインに…梅干しもワキ役なのに主役に躍り出て賑やかな丼です
このレシピの生い立ち
新聞のレシピからアイデアをもらいましたが…まさかこれほどバランスがよいとは正直オドロイております…玉ネギが大量にあり芽が出る前にと考えてたので…
アプリでひらく作り方
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丼ご飯一膳分レンチンした上にレシピID18260762matangerineさんのお弁当用のきれいでまん丸目玉焼きを載せる
- 2
因みに目玉焼きの中にハーフベーコン1/3ほど加えて作るとベーコンエッグになり尚ケッコーです…
- 3
玉ねぎ1/2カットを薄切りにしてフライパンに油をひきアメ色になるまで炒めます…（黒焦げNGなので弱火〜中火で…）
- 4
①に③と梅干しと有れば梅じそを添えて醤油かポン酢醤油をかけていただきます食後は日本茶かウーロン茶と合わせるとグーっ！
コツ・ポイント
特に有りません…目玉焼きの代わりにチクワや納豆やちりめんじゃこでも結構イケると思います…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20635128
