パクチー卵スープ

にこにこぽんず @cook_40311626
爽やかな朝食に!簡単ですぐ出来るのにパクチーの旨味が口いっぱいに広がります。
このレシピの生い立ち
胃を休めたいと思い、大好きなパクチースープに溶き卵を加えました。
パクチー卵スープ
爽やかな朝食に!簡単ですぐ出来るのにパクチーの旨味が口いっぱいに広がります。
このレシピの生い立ち
胃を休めたいと思い、大好きなパクチースープに溶き卵を加えました。
作り方
- 1
パクチーは細かく刻んでおく。
- 2
水を沸騰させて、(a)を加える。
- 3
溶き卵を②に加える。
- 4
①のパクチーを入れて、完成。
コツ・ポイント
パクチーは多目が美味しいです。パクチー嫌いでも、このスープなら美味しく食べられると太鼓判を押してもらいました!
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