スイカのぬか漬け

スイカのぬか漬け

時間がない私☆ @cook_40297088

スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。

スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。

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時間がない私☆ @cook_40297088

スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。

スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。

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材料

５人分

スイカの皮 1／4個
ぬか漬け適量
塩適量

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作り方

1

スイカを食べます。
赤いところをすこーし残します。
皮に塩をまぶしてからぬか床へ。
2

水分があるので、半日で漬かりました。
ぬかを水で洗い、ペーパーで水分を取ります。
緑の外の皮をむきます。

コツ・ポイント

すぐに漬かってしまう。

赤いところがすこーしあると、あまじょっぱくて、まるで酢豚のパイナップルみたい。
まるで生ハムメロンみたい。

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時間がない私☆ @cook_40297088

2020/04/13 13:00に公開

洗いものは少なく、計量も少なく。３食材料理＝３つの材料だけで作る料理を考え中〜がなくても料理も考え中