スイカのぬか漬け
時間がない私☆ @cook_40297088
スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。
スイカのぬか漬け
スイカ食べても捨てないで！
意外においしいよ！
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬか漬けが大好きで、
スイカが大好きで、
で、スイカの皮あたりがきゅうりっぽくて食べたくなった。
作り方
- 1
スイカを食べます。
赤いところをすこーし残します。
皮に塩をまぶしてからぬか床へ。 - 2
水分があるので、半日で漬かりました。
ぬかを水で洗い、ペーパーで水分を取ります。
緑の外の皮をむきます。
コツ・ポイント
すぐに漬かってしまう。
赤いところがすこーしあると、あまじょっぱくて、まるで酢豚のパイナップルみたい。
まるで生ハムメロンみたい。
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