アボカドトースト
クッキングセサミ @kuki_sangyo
朝食にもおやつにもピッタリのアボカドペーストをのせたトーストです。 仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。
このレシピの生い立ち
まろやかな風味の九鬼生でかけて味わうごま油は、オリーブオイルのような感覚でご使用いただけます。
アボカドトースト
朝食にもおやつにもピッタリのアボカドペーストをのせたトーストです。 仕上げに九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけました。
このレシピの生い立ち
まろやかな風味の九鬼生でかけて味わうごま油は、オリーブオイルのような感覚でご使用いただけます。
作り方
- 1
食パンにピザ用チーズをのせ、トースターで焼き目が付くまで焼きます。
- 2
たまねぎはみじん切りにしておきます。
- 3
アボカドの皮を剥き、ボウルに入れてフォークで粗く潰します。
- 4
■の材料をボウルに加えて混ぜ合わせます。
- 5
食パンにアボカドペーストを塗り、再度トースターで軽く焼きます。
- 6
九鬼生でかけて味わうごま油を回しかけ、砕いたミックスナッツ、ブラックペッパーを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
マスタード、ポーチドエッグ等もよく合います。
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