豚肉のおろし和え カレー風味
まさもえ @cook_40048871
デンマーク産の豚肉をさっぱりとおろし和えに。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとぽん酢しょうゆが劇的に
豚肉にあいます。
アプリでひらく作り方
- 1
塩と日本酒を揉み込んだ豚肉をカレー粉を入れた500mlの湯でさっと茹でざるにあげる。
- 2
ボールに1の豚肉と☆の材料を和える。
- 3
器に盛り付けかいわれを添える。。
コツ・ポイント
豚肉はさっとゆでると柔らかくて美味しいです。
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