筍の豚キムチ炒め
筍レシピ、また作ってみました
このレシピの生い立ち
主人から教わった豚キムチの応用編です。
作り方
- 1
筍の茹で方はレシピID : 20591828
で、見てください。 - 2
筍を写真のように(お好みの形に)切ってください。
- 3
フライパンを熱してごま油を入れ、肉を焼きます。赤いところがなくなったら、筍を入れさっと炒めます
- 4
3にキムチを入れて、混ぜ合わせたら出来上がりです
コツ・ポイント
ごま油を使うとおいしいですが、なにあぶらでもいいです。豚肉なのでよく焼いて下さい。冷蔵庫の残り物(茸類など)なんでも入れちゃってください。
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