一人暮らしʕ·ᴥ·ʔ野菜の豚肉巻き
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20633754
人参は千切りに、いんげんは上下を切り落とす。それぞれ1分30〜40秒程度チン。
豚肉の裏表に塩コショウを。
野菜を巻く。ひと巻きに、いんげん2-3本、人参は太さによって3-10本。
オリーブオイルを敷いたフライパンで弱火〜中火でしっかり焼く。
上からさらに塩コショウで味付け。完成。
塩コショウでしっかり味付けすると、冷めても美味しいです。豚肉は、いつもしゃぶしゃぶ用です。
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