作り方
- 1
豆腐を半分に切る。(今回は400gの豆腐使用で半分にしています)
- 2
鍋に豆腐と水を入れ沸騰したら火を止める。
- 3
お皿に移し鰹節、刻みねぎを乗せて醤油をかけ熱々のうちに召し上がれ~♪
- 4
つくれぽありがとうございます(^-^)♪
コツ・ポイント
お豆腐は冷蔵庫にある大小のものでOK!煮崩れないように沸騰したら火を止めます。
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