串なし焼き鳥 ネギ間!グリルで美味しい♪

nmtk33
nmtk33 @cook_40323031

串がなくても、焼鳥は焼鳥!ただ焼けば、豪華なおつまみになります!串なしと、名乗ると、気分がアップ!
このレシピの生い立ち
外食自粛で、焼鳥の赤提灯が恋しい毎日。串に刺さなくても、いーよね?って言うことで作りました!

串なし焼き鳥 ネギ間!グリルで美味しい♪

串がなくても、焼鳥は焼鳥!ただ焼けば、豪華なおつまみになります!串なしと、名乗ると、気分がアップ!
このレシピの生い立ち
外食自粛で、焼鳥の赤提灯が恋しい毎日。串に刺さなくても、いーよね?って言うことで作りました!

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材料

  1. 鶏肉もも
  2. 九条ネギ(なければ普通のネギで)
  3. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉ももを、一口大に切って、鉄板に並べて、ネギを適当に重ねてのせます。九条ネギを使いました。

  2. 2

    塩をお好みで全体にかけます。

  3. 3

    魚焼きのグリルに入れます。

  4. 4

    グリルで中火で焼きます。15分を目安に、焼き加減はお好みで!

  5. 5

    串で刺しても、バラして食べたりしますが、もちろん、買ってきた焼き鳥も、グリル焼きをお勧めします!

コツ・ポイント

お好みで、ササミでも、ムネ肉でも、なんでもアリです。

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nmtk33
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主婦歴だけは長いのですが、コロナでの自粛で時間が出来たので、新しいレシピに毎日、挑戦してます。
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