アプリでひらく作り方
- 1
油をひいたフライパンに、塩コショウした卵を入れ、かき混ぜて半熟くらいで火を止める。
- 2
フライパンの片方に寄せ、余熱で火を通す。
- 3
マヨネーズと粒マスタードを塗ったパンに、卵を乗せて挟み、ラップでぴったり包む。
コツ・ポイント
パンが少し固ければ、20秒チンすれば、しっとりなって挟みやすいです。
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