あきさけのから揚げ風

Name: あきさけのから揚げ風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あきさけ 200ｇ（2～3切れ）; A：糸カツオパック 1パック（2.5ｇ）; A:酒 大さじ1/2; A:みりん 大さじ1/2; A:しょうゆ 小さじ2; 片栗粉 大さじ3～4; 油 適量; ミニトマト 4個; サニーレタス 適量

北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

子供が大好きな秋鮭とから揚げ！
絶対にこどもが喜ぶ一品です。
お子さんに手伝ってもらいながら一緒に作ることができますよ♪
このレシピの生い立ち
油もすくなく簡単に作れます。
親子クッキング教室でも人気の一品でした

あきさけのから揚げ風

北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

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材料

2人分

あきさけ 200ｇ（2～3切れ）
A：糸カツオパック 1パック（2.5ｇ）
A:酒大さじ1/2
A:みりん大さじ1/2
A:しょうゆ小さじ2
片栗粉大さじ3～4
油適量
ミニトマト 4個
サニーレタス適量

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作り方

1

あきさけは皮と骨を取り、食べやすい大きさに切る。
2

食品用ポリ袋にAの材料を入れて、よく揉む。
3

フライパンにサラダ油をひいて、中火であきさけに火が通るまで両面焼く。
4

サニーレタスをのせた皿に盛り付け、ミニトマトを添える。

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つくれぽ

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北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

2020/04/13 02:51に公開

～北海道名物秋鮭のちゃんちゃん焼き　がつくれぽ1000件到達し、殿堂入りしました！！～北海道ぎょれんは全道の漁協が出資して組織された指導・経済事業を担う協同組合連合会です。安全・安心で良質な北海道水産物の円滑な提供を追求しています。是非、北海道の水産物を利用したレシピをご参考にしてみてください！！！！

このレシピのキーワード

から揚げかつお片栗粉ミニトマトさけサニーレタス酒

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