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レモネードならぬ夏みかネード
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レモネードならぬ夏みかネード-レシピのメイン写真

レモネードならぬ夏みかネード

copaine
copaine @cook_40176072

夏みかんのピールを作ったら、実も美味しく頂きましょう♪ますますピール作りが楽しくなりますよ!
このレシピの生い立ち
夏みかんをたくさん頂きました。家族はマーマレードより、ピールが好きなので、実をどうしよう・・・?そのまま食べるには甘さが足りないし・・・。と悩み、試してみたら、とっても美味しくて、おすすめしたかったので。

夏みかんのピールを作ったら、実も美味しく頂きましょう♪ますますピール作りが楽しくなりますよ!
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夏みかんをたくさん頂きました。家族はマーマレードより、ピールが好きなので、実をどうしよう・・・?そのまま食べるには甘さが足りないし・・・。と悩み、試してみたら、とっても美味しくて、おすすめしたかったので。

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レモネードならぬ夏みかネード

copaine
copaine @cook_40176072

夏みかんのピールを作ったら、実も美味しく頂きましょう♪ますますピール作りが楽しくなりますよ!
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夏みかんをたくさん頂きました。家族はマーマレードより、ピールが好きなので、実をどうしよう・・・?そのまま食べるには甘さが足りないし・・・。と悩み、試してみたら、とっても美味しくて、おすすめしたかったので。

夏みかんのピールを作ったら、実も美味しく頂きましょう♪ますますピール作りが楽しくなりますよ!
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夏みかんをたくさん頂きました。家族はマーマレードより、ピールが好きなので、実をどうしよう・・・?そのまま食べるには甘さが足りないし・・・。と悩み、試してみたら、とっても美味しくて、おすすめしたかったので。

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材料

1杯分
  • 原液
  • 夏みかん 1/2個
  • はちみつ 大さじ2
  • 割る用
  • 冷水(炭酸水・お湯) 150ッc
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作り方

  1. 1

    夏みかんを二分割しましょう

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方1写真
  2. 2

    果汁を絞ります

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方2写真
  3. 3

    種や薄皮がを濾して、ピュアな果汁にします

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方3写真
  4. 4

    ピュアな果汁を計量して

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方4写真
  5. 5

    果汁の1/2量のハチミツを足して、グルグル撹拌し、ハチミツを完全に溶かして原液のできあがり。

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方5写真
  6. 6

    お好みに応じて、冷水、炭酸水、お湯で割ってお召し上がりください♪(写真は原液90ml+冷水150ml)

    • レモネードならぬ夏みかネード作り方6写真

コツ・ポイント

もっと甘いのが良ければハチミツを足したり、さっぱりが良ければ冷水を足すなど、お好みに応じて調整してくださいね。絞った後の皮をピールに使ってください。

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copaine
copaine @cook_40176072
2020/04/15 14:43に公開
「おいしい」って言葉より、食べた時に「ぬふっ( *´艸)」って笑顔が見れるレシピを研究中。 自家製酵母・自家製麹・乳酸菌発酵も交えながら、なるべく自然な素材で、体に優しく、喜んでもらえる・・・を目指してます。
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このレシピのキーワード

レモネード サイダー はちみつ 夏みかん

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