水菜と厚揚げのボリュームサラダ
ふもふも0415 @cook_40067775
お醤油ベースなので、白ご飯もすすみます★
このレシピの生い立ち
少しボリュームのあるサラダが副菜に欲しくて厚揚げをいれてみました。
水菜と厚揚げのボリュームサラダ
お醤油ベースなので、白ご飯もすすみます★
このレシピの生い立ち
少しボリュームのあるサラダが副菜に欲しくて厚揚げをいれてみました。
作り方
- 1
厚揚げを四角にきって、ごま油を引いたフライパンで、ちりめんじゃこと一緒にいためます。
- 2
水菜を4、5cmの食べやすい長さに切っていきます。
- 3
1と2をボールに入れ、かつお節を入れ、醤油をかけて、混ぜて完成!
コツ・ポイント
ごま油で炒めることで風味がついて美味しいです。写真は余っていた、油揚げも一緒に炒めてます♪
お醤油は入れすぎると辛いので少しずつたしても！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20634982
