お手軽ピリ辛ナポリタン

かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969

15分くらいで手軽にナポリタンが作れます。
そして懐かし美味しい‥。
このレシピの生い立ち
お家時間で時間ができたので。
ストレス発散は料理!!

お手軽ピリ辛ナポリタン

15分くらいで手軽にナポリタンが作れます。
そして懐かし美味しい‥。
このレシピの生い立ち
お家時間で時間ができたので。
ストレス発散は料理!!

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ピーマン 2
  4. ウインナー 3本
  5. オリーブオイル 大さじ1.5
  6. 鷹の爪 少々
  7. 少々
  8. コショウ 少々
  9. ★ケチャップ 大さじ3
  10. ★ソース(使用したのはコーミソース) 小さじ1.5〜2
  11. 豆乳牛乳でもOK) 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ウインナーをスライスしておく。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。
    フライパンにオリーブオイルを入れ鷹の爪、玉ねぎ、ピーマンと塩少々を入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたらウインナーを入れ炒め、★とパスタ麺、コショウを全体に絡むように混ぜて完全(中火で焦げないように)

  4. 4

コツ・ポイント

焦げないように火加減を調節してください。
野菜を炒める時に先に塩少々を入れるのは、早く炒めるためです。(特に玉ねぎ)

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かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969
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食べたくなったものを作ってみた。               そんな1ページです_(┐「ε:)_手抜きご飯、簡単レシピ、お弁当のおかずなどなど。 そこそこ食べれる料理たち。和食を学びたいなあ。
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