ヤゲン軟骨のマヨネーズ焼き(トースター)

痛快料理 @cook_40299395
おつまみです。ただ焼いてもうまいヤゲン軟骨。トースターで楽にカリッと。
このレシピの生い立ち
揚げるのは面倒。トースターで楽においしく、おつまみ、いかが。
ヤゲン軟骨のマヨネーズ焼き(トースター)
おつまみです。ただ焼いてもうまいヤゲン軟骨。トースターで楽にカリッと。
このレシピの生い立ち
揚げるのは面倒。トースターで楽においしく、おつまみ、いかが。
作り方
- 1
しわしわにしたアルミホイルに軟骨を載せる。
その上にマヨネーズをたっぷりかける。
お好みで塩・粗挽きこしょうをかける。 - 2
アルミホイルごと、トースターに入れて、上下火力で焼く。ある程度加熱したら、火力上だけで、焼き目を付ければ完成。
- 3
焦げ目が付けば、およそ中も火が通っています。
コツ・ポイント
時間は少しかかりますが、トースターで楽にカリッと焼けます。急には焼けないので、多少ほおっておいても良いです。
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