コンテナー容器で作る♡バーガーパンズ

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
コンテナー容器で作る簡単なパン生地♡卵とバターをたっぷり練り込んだリッチな生地はどの具材ともよく合うあとひくおいしさ♡
このレシピの生い立ち
ランチにバーガーが食べたくて簡単にできるレシピを考えました♡
コンテナー容器で作る♡バーガーパンズ
コンテナー容器で作る簡単なパン生地♡卵とバターをたっぷり練り込んだリッチな生地はどの具材ともよく合うあとひくおいしさ♡
このレシピの生い立ち
ランチにバーガーが食べたくて簡単にできるレシピを考えました♡
作り方
- 1
コンテナー容器に砂糖.水を入れてレンジ600w20秒加熱します
- 2
ドライイースト.強力粉50g加えてイーストのダマが無いようにスプーンで混ぜます
- 3
残りの強力粉.バター.塩.溶き卵を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、レンジ600w20秒加熱します
- 4
バターが溶けて生地に均一に混ざったら蓋をしてまだ温かいレンジの中に入れて40分〜1時間発酵させます
- 5
生地を4分割し、ラップして10分休ませます
- 6
生地を丸め直して天板にのせたら、ラップして室温で30分程度ひとまわり大きくなるまで発酵させます
- 7
表面にハケで溶き卵を塗り、いりごまをまぶしたら予熱したオーブン200℃10〜15分焼きます
- 8
半分に切って、お好きな具材を挟んで召し上がれ♡
コツ・ポイント
イーストがダマにならないようによく混ぜます
レシピはジップロックのコンテナー容器700mlを使用していますが、タッパーなどで代用していただいても構いません
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