豚肉と長芋の味噌炒め
kusakokuku @cook_40287559
長芋のレシピは日々考えているのです！
家族から【美味い】と言ってもらえました！
このレシピの生い立ち
何となく買った豚肉と長芋を使いたい！
で、イメージし、味噌炒めにしました。
私のレシピの発想は、いつもこんな感じです^^;
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを小口切りにします。
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- 2
長芋を皮向いて、黒いブツブツ取って、５ｍｍ位の輪切りにしてから、太めの千切りにします。
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- 3
サラダ油＆豚肉入れ、強火で炒めます。
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- 4
豚肉が白くなり、火が通ったら、長芋入れます。炒めます。
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- 5
混ぜ合わせた☆を入れ、更に炒めます。
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- 6
１のネギを入れて、少し炒めます。
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- 7
出来上がり♪
好みで七味や一味をかけても！
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コツ・ポイント
どんな薄切り肉や小間切れでも大丈夫かと。
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