出汁の効いた焼き厚揚げ【ここから栄養士】

ここから栄養士 @cook_40275779
[たんぱく質・減塩] 厚揚げに野菜あんかけをかけた一品です♪出汁の優しい味が厚揚げによく合います!
このレシピの生い立ち
1人分
エネルギー:151kcal
たんぱく質:8.3g
食塩相当量:0.9g
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き色が付くまで焼き、器に取り出しておく。
- 2
同じフライパンにブナピー・にんじん・ピーマンを入れ炒め、(A)を加えて煮立ったら2分間煮て火を止める。
- 3
①に②をかけ、お好みで七味唐辛子をふりかける。
コツ・ポイント
かつお昆布だしや唐辛子で減塩に繋がります!
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