サクッともっちり♩チョコブラウニー風

エムケー精工 @cook_40096982
表面はサクッと中はもっちり!ナッツの食感ともちもちチョコがよく合う、コーヒーのお供にちょうどいいスイーツもちレシピです♩
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
サクッともっちり♩チョコブラウニー風
表面はサクッと中はもっちり!ナッツの食感ともちもちチョコがよく合う、コーヒーのお供にちょうどいいスイーツもちレシピです♩
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
作り方
- 1
事前準備:ミックスナッツと板チョコを刻んでおく
- 2
材料を持ちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート
- 3
残り6分になったらフタを開け、ホットケーキミックスを3回に分けていれる
- 4
出来上がったらもちを小さめのフライパンに流し込み、ドライクランベリーを散らす
- 5
10分ほどフタをして弱火にかけたら裏返してさらに10分ほど焼く
- 6
(5)をフライパンから取り出し、あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす
- 7
包丁でお好みの大きさに切り分け、粉糖をまぶせば完成
コツ・ポイント
砂糖(チョコ)が混ざったおもちはかたくなりにくいため、時間が経っても美味しく食べられます。
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