なんちゃってナチョスとサラダ

みつにゃ @cook_40068273
辛くない、簡単に出来るナチョスと、余ったもの+αで作るサラダです。
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なので、トルティアチップスの調理例を見て、辛くないナチョスを作ってみました。
なんちゃってナチョスとサラダ
辛くない、簡単に出来るナチョスと、余ったもの+αで作るサラダです。
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手なので、トルティアチップスの調理例を見て、辛くないナチョスを作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、キャベツを入れる。
キャベツが茹ったらザルにあげ、水気を切る。 - 2
油を引いたフライパンを熱し、ひき肉とピザソースを入れてよく炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったら(汁気が無くなる)、グラタン皿などの耐熱容器に、トルティアチップス→キャベツ→ひき肉の順に敷き詰める
- 4
最後にピザ用チーズを上にかける。
- 5
200度に温めたオーブンで10分焼く。
もしくはオーブントースターで、チーズが溶けるまで焼く。 - 6
残ったトルティアチップスを、ナチョスに入れて追いチップスに。
- 7
サラダボールなどに、余ったキャベツ→ひき肉→トルティアチップスの順に入れる。
- 8
半分に切ったミニトマトを乗せ、お好みのドレッシングをかける。
トマト系のドレッシングがお勧めです。
コツ・ポイント
ピザソースは具沢山のにするとより美味しいです。
サラダには一口大に切ったアボガドを入れても良いです。
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