にんじんのツナマヨマグカップキッシュ
杉山かふん @sugikafun_jp
型不要⭐︎卵1個・少ない材料で簡単めちゃうまキッシュ。マグカップで時短♪相性抜群のにんじんとツナマヨがやみつき♡
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが好きでよく作っていたのですが、ふと牛乳を加えてキッシュにしたらどうだろうと思いつき試してみたらとっても美味しかったのでレシピにしてみました。
にんじんのツナマヨマグカップキッシュ
型不要⭐︎卵1個・少ない材料で簡単めちゃうまキッシュ。マグカップで時短♪相性抜群のにんじんとツナマヨがやみつき♡
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが好きでよく作っていたのですが、ふと牛乳を加えてキッシュにしたらどうだろうと思いつき試してみたらとっても美味しかったのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
にんじんは食べやすい大きさに千切り、玉ねぎは横半分にカットし薄切りする。
-
- 2
熱したフライパンに油(分量外)をしき、①を玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
-
- 3
容器に⭐︎の材料を入れてよく混ぜ、②を加えてさらに混ぜる。
-
- 4
③をマグカップに等分に注ぐ。
-
- 5
190度に予熱したオーブンで20〜30分焼き、あれば仕上げに乾燥パセリをふりかけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
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