ダイエット中のデザート☆低脂質ティラミス
lilium028 @cook_40323870
マスカルポーネもスポンジも高カロリー！
でも食べたい！
そんな時に雰囲気を楽しめるなんちゃってティラミスです☆
このレシピの生い立ち
なんとか少しでも本物の味に近付けたいと、試行錯誤&試食を繰り返しました…σ^_^;
豆腐風味はあるけれど、ココアとコーヒーであまり気にならないのではないかと思います！
豆腐嫌いの私は食べれました！笑
ダイエット中のデザート☆低脂質ティラミス
マスカルポーネもスポンジも高カロリー！
でも食べたい！
そんな時に雰囲気を楽しめるなんちゃってティラミスです☆
このレシピの生い立ち
なんとか少しでも本物の味に近付けたいと、試行錯誤&試食を繰り返しました…σ^_^;
豆腐風味はあるけれど、ココアとコーヒーであまり気にならないのではないかと思います！
豆腐嫌いの私は食べれました！笑
作り方
- 1
お湯を沸かし、インスタントコーヒーで濃い目のコーヒーを作る。
濃さは好みで、今回は180ccのお湯に小さじ6加えました。 - 2
スポンジ(ID:20639233)を薄めに切り、①のコーヒーに浸けておく。
-
- 3
豆腐クリーム(ID:20640074)にラカントを加え、混ぜる。
-
- 4
器の底に敷き詰めるように②のスポンジを入れる。
層にするので、器の1/4くらいの高さまで！ -
- 5
その上に③のクリームをのせていく。
さらに積み重ねるので、器の1/2くらいの高さまで！ -
- 6
④⑤の作業を繰り返す。
これでスポンジ→クリーム→スポンジ→クリームの層が出来上がります♩ - 7
クリームの上に純ココアを振りかける。
茶こしなどを使うとフワフワの見た目が良い感じに仕上がります☆ -
- 8
全体を馴染ませるため、冷蔵庫で寝かしてから食べるのがオススメです♩
1時間〜一晩、お好みで(◍•ᴗ•◍)
コツ・ポイント
甘いのがお好きな方は、①のコーヒーを作る際にもラカントを入れてみてください！
ご自分が満足できる甘さを探してみてくださいね♩
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