超簡単！小松菜の生ふりかけ
ぷりみ♪ @cook_40321817
おかずなんか要りません！
ご飯がワシワシ進む大人のふりかけです。お弁当にもおつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
小松菜料理が苦手だけど
歯応えを生かす浅漬けにしてみたら美味しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜1/2束は茎を綺麗に水洗いし 5mm幅に切る。
葉は縦に四切りからのみじん切り。(葉は短くした方が絡み易いです) - 2
ビニール袋に小松菜と浅漬けの素を入れ空気抜きをし、一晩冷蔵庫で漬け込む。
-
- 3
浅く漬かったら汁気を絞り、ボウルに☆を全て入れ、混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ごま油で食欲が増します。
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