炊飯器だけで簡単♡バター香る海老ピラフ
★＊RikO＊★ @___maririn___
炊飯器だけで調理完了♪具材を入れて炊くだけ、簡単美味しい海老ピラフです。
このレシピの生い立ち
マイレシピの海老ピラフは、具材をフライパンで炒めてから加えていました。手間を省くために、全て炊飯器に入れるだけの簡単調理に。
炊飯器だけで簡単♡バター香る海老ピラフ
炊飯器だけで調理完了♪具材を入れて炊くだけ、簡単美味しい海老ピラフです。
このレシピの生い立ち
マイレシピの海老ピラフは、具材をフライパンで炒めてから加えていました。手間を省くために、全て炊飯器に入れるだけの簡単調理に。
作り方
- 1
お米を研いだら炊飯器の窯に入れ、★の調味料を加えてから、水を2合の線のすぐ下まで入れます。（写真は1.5倍量です）
-
- 2
殻を剥いた海老（冷凍の場合解凍不要）、みじん切りの玉葱、人参を加えます。茸類を入れる場合小さめにほぐします。
-
- 3
炊飯スイッチON。炊けたら仕上げにバターを加え蓋をし、1〜2分蒸らして全体を良く混ぜます。お好みで◎を振って完成です。
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コツ・ポイント
・調味料は、家庭の好みに合わせて調整して下さい。レシピ通りの分量で、小さな子でも食べれる塩加減です。味見をして薄い場合は、塩や仕上げのバターで調整すると良いです。
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