レンジで簡単!ささみとネギの和え物

ねこ大好き♪ @cook_40296346
一品欲しい時にささっとレンジで出来るので、時短にもなるしとにかく楽です(^^)
温かくても冷めていてもどちらでもOK♪
このレシピの生い立ち
簡単に一品を作りたくて、炒めるよりもささっとレンジでチンして和えてみました。
レンジで簡単!ささみとネギの和え物
一品欲しい時にささっとレンジで出来るので、時短にもなるしとにかく楽です(^^)
温かくても冷めていてもどちらでもOK♪
このレシピの生い立ち
簡単に一品を作りたくて、炒めるよりもささっとレンジでチンして和えてみました。
作り方
- 1
ささみは筋を取り除き、均一の厚さに切り開いて耐熱皿に並べて酒を振りかける。
- 2
蓋をしてレンジ600wで3分。一旦取り出し裏返してさらに2分。ほぐしておく。
- 3
人参は千切りにし、耐熱皿に入れて軽く塩(分量外)を振りかけ蓋をしてレンジで1分(ネギと一緒でも☆)
- 4
ネギは薄切りにし、耐熱皿に入れて軽く塩(分量外)を振りかけレンジで1分。
- 5
ボウルにほぐしたささみ・人参・ネギを入れ、ごま油と塩を加えて混ぜ合わせて出来上がり。
- 6
器に盛り付け煎りごまを振りかけて。
- 7
※yu228さん♪つくレポありがとうございます。早速作って頂きありがとうございます。レンチンは本当に便利ですよね(^^)
コツ・ポイント
温かいうちに味付けすると味が染み込みやすいです。
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