とても簡単ですが、美味しいです。このレシピの生い立ち母がよく作ってくれました。
ピーマンは種を取り、食べやすい大きさに切る。ベーコンも同じく切る。
フライパンに油を引き、ピーマン、ベーコンを炒める。
仕上げに醤油を少しかけて炒める。
醤油は入れすぎに注意です。しょっぱくなります。
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