レンジde1回!中華風おから煮

こはるスマイルごはん @cook_koharu
レンジでパパッと作れる簡単おから煮。
今回は、中華風にアレンジしてみました♪
お弁当のすき間埋めにもおすすめですよ☆
このレシピの生い立ち
定番のおから煮も大好きだけど
違ったおから煮も食べたくて作ってみました♪
◎時間…10min
◎味アイコン…しょうゆ
◎冷蔵保存…3日
◎お弁当…◎
◎子供…◎
レンジde1回!中華風おから煮
レンジでパパッと作れる簡単おから煮。
今回は、中華風にアレンジしてみました♪
お弁当のすき間埋めにもおすすめですよ☆
このレシピの生い立ち
定番のおから煮も大好きだけど
違ったおから煮も食べたくて作ってみました♪
◎時間…10min
◎味アイコン…しょうゆ
◎冷蔵保存…3日
◎お弁当…◎
◎子供…◎
作り方
- 1
油揚げはペーパータオルで軽く押さえてから短冊切りにする。
にんじんは千切りにする。 - 2
耐熱ボウルにおから・①・(a)を入れて混ぜ合わせ、中央をくぼませてドーナッツ状にする。
- 3
ラップをかけて、600Wの電子レンジで7分ほど加熱する。
- 4
ラップをはずし、ごま油・枝豆を入れて、全体を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
◎中央をくぼませてドーナッツ状にする
ことで、1回でも均等に火が通ります
◎枝豆⇒小口ネギ
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