簡単!たまごサンド

たてえり。
たてえり。 @cook_40252823

コーンと粒マスタードでプチプチ。
食感楽しめるシンプルたまごサンド!
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材料

2人分
  1. ゆで卵 3個
  2. ●マヨネーズ 大さじ2
  3. コーン 適量
  4. クレイジーソルト(塩こしょうでもOK) 適量
  5. セリ(なくてもOK) 適量
  6. マスタード(なくてもOK) 適量
  7. 食パン 4枚

作り方

  1. 1

    ボウルに茹でたまごを入れ、つぶす♪
    そこに●を加え、混ぜる♪

  2. 2

    パセリは軸をとり、みじん切りにする♪

  3. 3

    ②を①に加え混ぜる♪

  4. 4

    パンに粒マスタードをぬり、③をのせて、さらにパンではさむ♪
    出来上がり♪

  5. 5

    ■補足■

  6. 6

    今回たまごは、3個中1個は半熟(6分茹で)。3個中2個は硬め(8分茹で)のもの使用しています。

  7. 7

    今回コーンは63g使用しました。
    (たまご感強くしたい方は、もっと少なくても大丈夫です)

  8. 8

    今回食パンは4枚切りを2等分しました。
    6枚切りでも8枚切りでも♪
    パンはトーストしても♪

  9. 9

    粒マスタードの代わりにチーズやバターでも♪

コツ・ポイント

愛を込めて!

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