三つ葉をたっぷり食べる中華スープ

Name: 三つ葉をたっぷり食べる中華スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 500; 酒 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ2; 醬油 小さじ1; 塩 適量; 卵 1個; 三つ葉 1束(好きな量); ごま油 ひとたらし; ごま 適量

ねこの手も借りたい @cook_40259129

三つ葉が好きでお吸い物もいいですが、中華スープにしてたくさん食べらるようにしました(*^^)v
このレシピの生い立ち
お吸い物に入っていると嬉しい三つ葉。ですが、なかなか消費できずにいました(^^;

もっと美味しい三つ葉をたくさん食べたいと思い、中華スープにしてみました～！

三つ葉をたっぷり食べる中華スープ

ねこの手も借りたい @cook_40259129

もっと美味しい三つ葉をたくさん食べたいと思い、中華スープにしてみました～！

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材料

水 500
酒大さじ1
鶏がらスープの素小さじ2
醬油小さじ1
塩適量
卵 1個
三つ葉 1束(好きな量)
ごま油ひとたらし
ごま適量

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作り方

1

鍋にスープの材料を入れるて煮立たせる。
2
煮立ったら溶いた卵を円を描くように入れてフワフワにします。
3
三つ葉をいれて、ごま油をひとたらししたらできあがり☆
☆卵を入れて味が物足りないなと思ったら塩をいれて調整して下さい♪
4

☆三つ葉は好きなだけ入れてください♡
☆ブラックペッパーを振っても美味しいですよ！

コツ・ポイント

三つ葉をたくさん消費できることかな？
三つ葉は余熱ですぐに火が入りますので加熱しすぎに注意。

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つくれぽ

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ねこの手も借りたい @cook_40259129

2022/03/06 03:46に公開

お家で本格！お安く簡単に☆旦那さんがよく食べるので、家で安くてボリュームがあるものを模索するうちに、料理が好きになりました。メインはだいたい4人前作ります(^^;)夫はマヨネーズ、お酢嫌い…そんな中でいかに満足させられるか奮闘中です(^^)/☆私自身も食べるのが大好き♡自分と夫を満足させられるレシピを研究してます！料理は好きですが洗い物は嫌いです…

このレシピのキーワード

みつば卵酒ゴマ

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