焼き鳥

ズボラはは☆
ズボラはは☆ @cook_40314873

タレは甘め。子供に大人気。タレを作るのがめんどくさい人は市販の焼き鳥のタレっていうのを購入すると楽。
このレシピの生い立ち
焼き鳥をお家で食べたい!
家で作るから安く沢山食べれる。

焼き鳥

タレは甘め。子供に大人気。タレを作るのがめんどくさい人は市販の焼き鳥のタレっていうのを購入すると楽。
このレシピの生い立ち
焼き鳥をお家で食べたい!
家で作るから安く沢山食べれる。

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材料

  1. もも肉 1枚
  2. ネギ 2本
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ4
  5. みりん 大さじ4
  6. ベーコン 適量
  7. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    もも肉をたべやすい大きさに切る。

  2. 2

    ネギも同じ大きさに揃えて切る。

    ネギは、真ん中の部分を抜いて2つにわける!

    火が入りやすくなるから。

  3. 3

    串に、鶏肉ネギ鶏肉ネギ鶏肉の順でさす。

    1番最初に小さめの鶏肉を指すのがおすすめ。

  4. 4

    後は焼く。
    塩コショウをつけてやく。

  5. 5

    タレの味は

    砂糖大さじ4
    醤油大さじ4
    みりん大さじ4

    をハケで鶏肉につけてやく。

  6. 6

    焼き色がついたら片面づつタレを塗る、
    それを何度か繰り返したら、
    タレの焼き鳥の完成。

  7. 7

    ベーコンチーズネギも美味しいので是非作って見て!

コツ・ポイント

ネギを真ん中くり抜いて使う事
串の1番最初に刺すのは小さめの鶏肉

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