もやしと人参とごぼうのめんつゆマヨサラダ

chouchou15 @cook_40141965
ワンボウルで簡単に作れちゃう副菜です。
カット済みのごぼうを使用すると、時短に調理ができる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので、作ってみたら美味しかったので投稿しました。
もやしと人参とごぼうのめんつゆマヨサラダ
ワンボウルで簡単に作れちゃう副菜です。
カット済みのごぼうを使用すると、時短に調理ができる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので、作ってみたら美味しかったので投稿しました。
作り方
- 1
人参は、千切りにします。
- 2
耐熱ボウルに、もやしと人参とごぼう
を入れ、600w7分くらいレンチンする。 - 3
さっと流水で冷まし、水気しっかり絞り、調味料を入れ混ぜ合わせたら、出来上がり。
コツ・ポイント
特にないですが、ごぼうは、カット済みの物を使用すると灰汁を取る手間が省けます。
水気はしっかり絞って下さい。
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#ごぼうはサッと茹でてから刻むのでとても#刻みやすく簡単に作れます。何時ものきんぴらごぼうのマヨネーズ版です。酒の肴にも ケロケロ1号めぐみん -
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