鶏胸肉はそぎ切りにして袋に入れて片栗粉をまぶしておく

玉ねぎは薄くスライスし、卵は割ほぐしておく

〇の調味料を合わせる

油を熱したフライパンに鶏胸肉を入れてある程度、火が通ったら玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める

玉ねぎがしんなりしたら3の調味料を入れて全体になじませる

全体になじんだら2でほぐしておいた卵を流し入れてお好みの硬さまで火を通し、お皿に盛って完成