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材料

  • 砂糖 300g
  • みそ 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • りんご 半分
  • ニンニク 1玉
  • しょうゆ 1ℓ
  • みりん 700cc
  • 酒 400cc
  • パイナップル 3切れ
  • 水あめ 300g
  • 味の素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、りんご、ニンニクはすりおろして鍋に入れる。

  2. 2

    パイナップルはみじん切りにして鍋に入れる。

  3. 3

    それ以外の材料も全て鍋に入れて1時間かけて沸騰直前まで温まるくらいの弱火で、よくかき混ぜて、焦がさない、沸騰させない。

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2024/09/13 14:17に公開

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焼き肉 りんご パイナップル にんにく 酒 味噌 玉ねぎ

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