作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、角切りにし、水につける。
- 2
ベーコンを0.5〜1cm幅に切る。
- 3
1の水を切り、ジャガイモを茹でる。
- 4
フライパンでベーコンを炒め、油が出てきたら3の茹で上がったジャガイモを入れて、塩胡椒をして炒める。
- 5
ジャガイモに油が回ったら、チーズをかけ、蓋をしてチーズが溶かす。
- 6
チーズが溶けたら完成！
コツ・ポイント
チーズに焦げ目をつけたかったら、オーブン対応容器に入れ変えてからチーズをかけてトースターかオーブンで焼きます。
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