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家でも簡単☆半熟たまごサンド
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家でも簡単☆半熟たまごサンド-レシピのメイン写真

家でも簡単☆半熟たまごサンド

愛妻家の幸せレシピ
愛妻家の幸せレシピ @cook_40287570

巷で話題(!?)のサンドイッチをご自宅で!
このレシピの生い立ち
タマゴサンド専門店の特集をみたら無性に食べたくなってきたので、真似て作ってみました( ´∀`)

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • 卵 4個
  • バター 5g
  • マスタード 適量
  • タルタルソース
  • ピクルス 1本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ニンニクチューブ 2〜3cm
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵の準備。水から卵を茹で始め、沸騰したら火を弱めて7分。水で急冷したらOK。

  2. 2

    タルタルソース作ります。ゆで卵、刻んだピクルス、マヨネーズ、ニンニクチューブ、塩コショウを入れ粗めに混ぜます。

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方2写真
  3. 3

    軽く焼き目がつく程度にパンを焼き、バター、マスタードを塗ります。

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方3写真
  4. 4

    卵を図のように配置する。

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方4写真
  5. 5

    タルタルソースを豪快に乗せます。あとでギュッとやるので結構ボリューミーでも案外平気です!

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方5写真
  6. 6

    パンを重ね押さえ、ラップの端を引っ張りながらきつく巻いていきます。

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方6写真
  7. 7

    パンの耳部分が少し潰れるくらいに!

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方7写真
  8. 8

    ラップの上から思い切りよく半分に切ったら完成〜

    • 家でも簡単☆半熟たまごサンド作り方8写真

コツ・ポイント

もっと半熟にさせたい時は、卵の茹で時間を短くしても良いかもしれません!具材もりもりが美味しいです!

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愛妻家の幸せレシピ
愛妻家の幸せレシピ @cook_40287570
2020/04/16 05:38に公開
”すぎない料理で周りの人の笑顔を引き出す”をモットーにお酒好きの妻と、たまに料理をふるまう知人に評判のレシピを載せております!ブログやってます ♪ 宜しければ覗きに来てください( ^ω^ )https://www.tskitchen.jp/
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このレシピのキーワード

たまごサンド ピクルス バター マスタード 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20648180
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