おうち居酒屋メニュー！長芋焼き
たむころもち @cook_40140308
晩酌の酒のつまみにもなります。簡単なおうち居酒屋メニューとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ファスティングの回復食としてつくりました。
長芋焼きの人気検索トップ10入り、ありがとうございます！(2020.04.23)
おうち居酒屋メニュー！長芋焼き
晩酌の酒のつまみにもなります。簡単なおうち居酒屋メニューとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ファスティングの回復食としてつくりました。
長芋焼きの人気検索トップ10入り、ありがとうございます！(2020.04.23)
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、1cm幅に切る
- 2
フライパンにごま油を入れ、長芋を焦げ目がつくまで両面焼く。
- 3
両面焼けたら、ポン酢を加え、水気がなくなるまで炒める
- 4
お好みで鰹節をのせれば完成
コツ・ポイント
ポン酢ではなく、バター醤油とかでも美味しいです。カロリーが気になる方にはポン酢がおすすめです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20648412
