炊飯器deチキンライス❤【カオマンガイ】
20SPICE @cook_40322993
スイートチリソース×ごま油×醤油で日本人向けの抜群ソースが完成！和風カオマンガイ♡時短レシピ！時短料理！炊飯器1つで完成
このレシピの生い立ち
時短料理で美味しいシンガポールチキンライスを作りたくて。
炊飯器deチキンライス❤【カオマンガイ】
スイートチリソース×ごま油×醤油で日本人向けの抜群ソースが完成！和風カオマンガイ♡時短レシピ！時短料理！炊飯器1つで完成
このレシピの生い立ち
時短料理で美味しいシンガポールチキンライスを作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉の余計な脂身と筋を削ぎ取り、ボウルに★材料を入れ揉み込んでおく
- 2
お米をとぎ、メモリ3mm少なめの水分量にし、下処理した鶏肉とネギの青いところと鶏ガラスープの素を入れ、炊飯する。
- 3
炊飯している間にたれ作り！
スイートチリソースとごま油と醤油を混ぜ合わせる。
そこに万能ねぎを入れてタレ完成。 - 4
炊き上がったら、鶏肉をカットして盛り付けて完成♡
✱今回は鶏もも使用してます -
- 5
ご飯が余ったら旨味をたっぷり吸ってるので、このままケチャップと一緒に炒めましょう！なんちゃってチキンライスに変身します
- 6
やすひいさん、kosodate30さん、IMKIさん、つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
鶏モモでジューシー感、鶏ムネでフワフワ感なシンガポールチキンライスができます！
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