マコモダケの味噌焼き/旬の美味しさ
miharu美晴 @cook_40287527
マコモダケをまだ食べたことのないあなた、今までずっと損をしていたのよ！！
加熱すると甘くて歯応えのある食感がクセになる〜
このレシピの生い立ち
去年までに、マコモダケが日本でも栽培し販売していることを知りませんでした。
長野、新潟県ではマコモダケ栽培の農家があり、立派なものを育てています。
マコモダケは、5-6月と10-12月が収穫期で、採れたての物を水々しく、味噌焼きに最適！！
マコモダケの味噌焼き/旬の美味しさ
マコモダケをまだ食べたことのないあなた、今までずっと損をしていたのよ！！
加熱すると甘くて歯応えのある食感がクセになる〜
このレシピの生い立ち
去年までに、マコモダケが日本でも栽培し販売していることを知りませんでした。
長野、新潟県ではマコモダケ栽培の農家があり、立派なものを育てています。
マコモダケは、5-6月と10-12月が収穫期で、採れたての物を水々しく、味噌焼きに最適！！
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