春キャベツを水にさらすことでシャキッとした食感になります。ただし、栄養が逃げてしまうので2分以上は水にさらさないようにしましょう。
ツナ缶のオイルには旨味がたっぷりあるので使って下さい。カロリーが気になる場合はオイルを切って下さいね。