ココナッツミルク♪白玉ぜんざい
新たな料理との出会いに・山城屋 @yamashiroya_kitchen
あんこや白玉はアジアン風デザートに使ってもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミネラルが豊富で、コレステロールを下げる効果などさまざまな健康効果があると言われているココナッツミルクを使ったデザートを考えてみたいと思いレシピにしてみました。
ココナッツミルク♪白玉ぜんざい
あんこや白玉はアジアン風デザートに使ってもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミネラルが豊富で、コレステロールを下げる効果などさまざまな健康効果があると言われているココナッツミルクを使ったデザートを考えてみたいと思いレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
あんこを炊いておく。
※炊飯器でも炊けます。
レシピID:17860157 -
- 2
白玉団子を作っておく。
レシピID : 19413670※白玉棒が便利です。
レシピID:19086599 -
- 3
器にココナッツミルクを注ぎ、①のあんこ、白玉をのせたらできあがり。
-
- 4
この商品を使いました。
☆山城屋契約栽培豆の紹介
https://goo.gl/n68Ivh -
- 5
この商品を使いました。
※山城屋 米粉の紹介
https://goo.gl/oqhZW0 -
- 6
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コツ・ポイント
夏はよく冷やしておくと美味しいです！
ココナッツミルクとあんこは初めから混ぜておかずに、それぞれ器に注いだ方がきれいで、ココナッツミルクのコクと小豆の美味しさがより楽しめます♪
つくれぽ
創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立、離乳食、健康、美容、成長にかかわる一品、朝食、昼食、おやつ、デザ−ト、スイ−ツなど身近に感じる簡単なお料理をご紹介致します♪ 山城屋ホームページでは、京七味作りやMy七味作り体験&乾物料理体験、料理や産地のご紹介ブログ、乾物ショッピングなどの情報が閲覧できます。
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